四月廿八，大吉之日，天公作美，万里无云天气却不是闷热。
乔锦娘今日穿着一身红色的云罗齐胸襦裙，手中拿着一把绣着孔雀的团扇，早早地便到了知味阁。
知味阁的布置一如临安城的百味楼。
今日初开业，小二和丫鬟身上都穿戴着新衣。
乔锦娘等待着吉时放炮，外边已经有不少人等着开业之时里面的掌柜的撒铜板。
离知味阁不远处的迎宾楼之中，一个瘦弱颧骨极高的男子不屑地望着远处的知味阁，“一个乡下来的侯府小姐，果真粗鄙，侯府竟然还会纵宠着她来开酒楼。”
旁边的小厮恭维道：“这乡下来的真千金，哪里懂开酒楼的事，掌柜的，您放心，您夫人的姐姐是伯府世子的妾，看在伯世子的面子上，长安城的贵人们也都会来咱们迎宾楼之中用膳的。”
头一日开业，虽说是侯爷与侯夫人都说了会请各自的好友来捧场，可乔锦娘心中还是带着些担忧的。
不过到了午间，乔锦娘的担忧是多余的。
安远侯亲自来了知味阁，还带了兵部的众人。
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