“现在不用了。”罗优优也不想和后边的大厨纠结,只不过借此吓唬吓唬方玉洁。
“我就想问你,做这道菜的人是古月湾的厨子吗?”
冯玉洁松了一口气,她只是管服务员这边的领班罢了,那些大厨一个个的尾巴翘上天,跟半个店长似的。
“是的,我来之后他在古月湾培训了几年才过来的,年龄不大,所以有出错的地方也情有可原。”
罗优优倒是不关心这个:“那他跟谁学的?宋元山宋老爷子?”
方玉洁愣了一下,不由得重新上下打量一番罗优优,红色吊坠的方巾挂在脖子上,大牡丹花棉袄,下头是个藏青色的大棉裤,怎么看都是乡下人装扮。
“你还知道宋老爷子?”
“听说过。”罗优优慢条斯理的喝茶。
“我也是听说的,宋老爷子去世有近三十年整了。”方玉洁觉得这个话题无伤大雅,便补了一句。
“不过后厨做宫廷菜系的有五位厨师呢,其中有三位也算是宋老爷子的传人,另外两位是后来才到古月湾的,资质稍微略浅一些。”
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