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第79章 (4 / 4)

作者:酒女 最后更新:2025/9/3 20:01:07
        直到几样菜出炉,罗优优这才直起腰来一脸的轻松,笑着甜甜的说道:“建军哥,开饭了。”

        等到几样菜摆在桌上时,宋美兰一眼看上了中间拍着葱丝和豆皮的那道菜,她眼神凝重。

        “嚯,我女儿这又是从刘厨子那学的新花样吧。”王月梅正夸闺女呢,这不,又来活了。

        “我闺女就是厉害,一学就会。”

        可宋美兰迟迟没能从那道酱爆肉丝上移开目光,喃喃道:“跟村厨学的?”

        说着话时,宋美兰默默地摇摇头,不可能,这道菜原叫京酱肉丝,采用的是京北特色酱料,咸甜口味,外地是没有这种酱的。

        这穷乡僻壤的地方,即便是摆酒席也不可能有这道菜。

        罗优优没有多想,高兴的介绍道:“兰姨,这道菜是酸辣土豆丝,顾名思义,酸辣口的,这是麻婆豆腐,麻辣口的,这个是清蒸黄花,蒜泥热油泼的,清爽蒜香口味……”

        一旁的宋建军看花了眼,不光颜色搭配一绝,菜还摆出了好几种花样,惹得他还没动筷子呢就想流口水了。

        宋美兰直接打断罗优优的话:“这个呢?”

        “哦,这个啊,叫做京酱肉丝,因为要选用京北当地的一种咸甜口味的酱料,咱们这没有,我就自己用黄豆酱加白糖配了点,口感差不多的。”

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