卓穆扫了眼旁边放着的麻刺果碎末,问:“这个也是往蘸料里加的?”
“嗯,你们看。”
闻择率先倒了一点在自己碗里,没搅拌。正好火塘还没熄灭,他又炸了点兽油,然后拿木勺舀着,泼在了麻刺果碎末上。
热油烫着碗里的食材,发出“哗啦”一声。
紧随而至的,便是激发出的椒麻香和葱香味儿的。
仅仅是闻味道,就足够闻择食指大动了。
没穿越之前,天天做菜放花椒粉,对这东西习以为常。
根本没想到,好多天吃不到这个味道,他会那么怀念。
还有这个蘸料,要是再放点咸鲜的酱油,肯定更好吃。
酱油是比花椒粉用得更多的调味料。
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