汤锅里炖着砍成小块儿的大骨，清澈的骨汤逐渐浓郁，透出浅浅一层奶白。
从开始炖汤到现在也才过了一个小时，正常来说，没那么快炖出白色，但林牧今天下料十分凶狠,一大锅里材料几乎比水还多，想不浓郁都难。
四口炖锅全部用来炖肉，口味从左到右分别是五香、麻辣、试验、试验。
林牧对前面两种味道还是比较有把握的,后面两锅则想试着挑战一下，一锅放了糖，一锅放了半瓶红酒，想试试能不能山寨红烧肉和红酒牛肉。
……
等着巡田结束回来，林牧一脸烦躁地迈进厨房,步入了薄雾一样的缥缈香气之中，鼻尖一耸，鼻翼一动，整个人已经肉眼可见地放松下来,像是在头发毛躁又静电的时候,被人喷了一瓶保湿喷雾。
人生果然还是很美好的。
林牧打算把大骨头汤一直炖到明天，这会儿时间明显不够，对它其实没报多少期待，只打算看看进度，结果盖子一掀,鲜美到略带清甜的香气就随着水雾扑面而来，香得他立刻就忘了自己之前打算干嘛，直接拿了小碗和汤勺，给自己提前捞了一碗清汤出来。
虽然只喝汤也很好，但还是得稍微捞一点儿料，不然总觉得没有灵魂。
大骨头还没炖透，附带的肉筋也还不够火候，一戳就知道是咬不动的那种，但骨髓看起来已经可以吃了。
龙王尾巴尺寸太大，以至于骨髓看起来完全不像骨髓，圆圆一块半漂浮在汤里，颜色奶白，质地细腻，像一块儿奶酪小饼。
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